Bałkany

I po wakacjach................. Pora wracać powoli do codzienności. Jednak zanim do tego dojdzie warto powspominać tegoroczny wyjazd na Bałkany, a dokładnie do Macedonii,  która miała być tylko przystaniem w drodze do Albanii, a okazała się celem całej wyprawy.
Macedonia, kraj niewielki,  ale bardzo, bardzo ciekawy!!!!!  Tu każdy znajdzie coś dla siebie.Miłośnicy leniwego plażowania, odnajdą  piękne kamieniste plaże i przejrzystą wodę  nad Jeziorem Ochrydzkim.

Ci natomiast,  którzy lubią zwiedzać i poznawać kulturę i historię na pewno będą usatysfakcjonowani tym co zobaczą m.in. w Ochrydzie.

 Inspiracje kulinarne były, ale o tym następnym razem!!!!!!

Odpoczynek

Pora odpocząć! Kierunek Bałkany :)

Do zobaczenia za dwa tygodnie!!!!   

Tort truflowy III

Dziś kolejna wersja tortu truflowego, w której wykorzystałam trufle oblane białą czekoladą i truskawki . Masa  stała się jaśniejsza i miała delikatniejszy smak.
Przepis znajduje się tutaj  (wersja nr I, wersja II)

WAKACJE!!!!!!!!!!!

Rozpoczęły się wakacje, a wraz z nimi sezon owocowy.
Jakie owoce są waszymi ulubionymi podczas upałów?????